INFOGRÀFICAMENT MEDITERRANI

Mediterrani: Clima. No, cuina. Què ens defineix millor que la cuina mediterrania?

El disseny gràfic ens brinda aquest cop una recopilació de més de 30 infografies culinaries. L’encarregat de dur a terme aques porjecte és Luis Palacio i TemaBCN s’ha encarregat del tema gràfic.

El projecte en sí funciona com a memoria culinaria del periodista Palacios, recorrent tot l’arc mediterrani gastronòmic amb l’eina de la infografia. La idea va sorgir de la necessitat de mostrar i compartir les més de cent receptes. El fet que aquesta memòria culinaria destaqui d’entre les latres és el canal amb el que transmet les receptes. Segons el seu autor, “la receta es sólo una guía para preparar un plato. El resultado es el fruto de esa receta pero también de los ingredientes disponibles, de la calidad de estos, de la habilidad y de los gustos del cocinero y hasta de aspectos que escapan a nuestro control, como el agua que utilizamos o el tipo de fuego (gas, vitrocerámica, carbón) que empleamos.” Com maneres de cuinar, també n’hi ha de transmetre missatges. I aquest personalmen, penso que té un aire fresc, divertit i per sobre de tot funcional. Reuneix els punts crucials d’un disseny gràfic, en aquest cas de la infografia. La narrativa infogràfica enriqueix el propòsit de la comunicació, precisa la utilitat de la informació, l’émfasi en els significats, el dinamisme dels objectes gràfics i cinemàtics, tot dins d’un mateix entorn o espai de muntatge. És una integració d’elements per ser interpretats i reinterpretats, no necessàriament com a seqüència d’una història, sinó com als fragments més rellevants de dita història.

Crec que en aquest cas, “una imagen vale más que mil palabras”, espero que gaudiu:

ImatgeImatgeImatge

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: